Ручной садово-огородный инструмент

Дата: 31.08.2015

Скульптор отсекает лишнее, чтобы создать шедевр из камня, а садовод, обрезая ветки, управляет ростом деревьев и кустарников, цветением и формированием плодов. Без обрезки они сначала хорошо растут и даже начинают рано плодоносить. Однако крона дерева, развиваясь самостоятельно, со временем становится либо высокой, либо слишком широкой. В ее центре начинает прогрессировать оголение, а на периферии – загущение веток. Листовой полог перемещается на периферию кроны, а зона плодоношения при большом диаметре кроны уменьшается. Из-за острых развилок возможны отщепления крупных веток, особенно в период плодоношения, поэтому приходится устанавливать подпорки (чаталы), что усложняет уход за деревом и затрудняет борьбу с вредителями и болезнями, а также сбор урожая.

Различают несколько видов обрезки:
формирующая – молодому растению создают крону определенной формы;
регулирующая (поддерживающая) – в ней добиваются хорошего освещения во всех частях кроны, что обеспечивает наиболее оптимальное соотношение между ростом и плодоношением;
омолаживающая – направлена на стимулирование роста и цветения;
прореживающая – укорачивают или удаляют мелкие и слабые ветки;
перепрививочная – необходима для создания в ветках растения направленного сокодвижения;
восстановительная – возвращает способность к росту и плодоношению у запущенных или подмерзших веток (например, при появлении волчков).

При всех видах обрезки приходится иметь дело с ветками разной толщины: от самых тонких побегов (3-5 мм) до окаменевших мертвых веток диаметром 80-100 мм.

Садовая работа кроме простой обрезки веток предполагает еще и срезание почек, и прививку других пород деревьев, чтобы разнообразить сорта плодов. Требует постоянного ухода и трава на газонах и лужайках. И конечно же, мы срезаем цветы – для себя и в подарок тем, кому хотим доставить удовольствие. Для всех этих работ нужны разные инструменты, но непременно удобные, легкие и надежные.

Один из старейших садовых инструментов – обрезной нож. Им и ветки деревьев обрезали, и кустарник подрезали, и подготавливали черенки, и надрезали кору дерева для прививки, и срезали цветы. Однако для того, чтобы ножом как следует выполнять любую из перечисленных работ, надо быть настоящим мастером своего дела, или, говоря другими словами, профессиональным садовником.

Во Франции в 1815 году для подрезки виноградной лозы впервые применили новый инструмент, получивший название “секатор” (французское слово secateur произошло от латинского sеcо – резать, рассекать). Секатор взял на себя часть функций обрезного ножа, например, обрезку относительно тонких веток, которая стала удобной для человека и в то же время эффективной для растений. Но не любая ветка под силу секатору, поэтому дальнейшее совершенствование ручного садового инструмента для обрезки растений привело к появлению кустарникового секатора, кустореза и сучкореза. Основной характеристикой каждого из них стал максимальный диаметр ветки, которую можно с их помощью перерезать, приложив усилие до 15-20 кг, развиваемое рукой “среднего” человека.

Важны, конечно, и размеры инструмента: чем он меньше, тем удобнее будет им пользоваться и проще найти ему место для хранения. Вес в данном случае играет второстепенную роль и обычно не превышает одного килограмма, хотя отдельные образцы достигают и двух килограммов.

Секатор садовый

Самым распространенным садовым инструментом является секатор, при этом он имеет наилучшее соотношение максимальной толщины срезаемой ветки и длины инструмента при довольно эффективном использовании веса инструмента.

Секатор режет за счет движения поперек ветки наклонной острой режущей кромки рабочего лезвия, при этом сама ветка остается неподвижной. Последнее достигается благодаря опоре, располагаемой с противоположной стороны ветки.

Различают секаторы двух типов: двустороннего резания (с двумя режущими лезвиями) и одностороннего резания (с одним режущим и одним опорным лезвиями). И в том и в другом используется принцип “острого реза”, согласно которому кромка секатора оставляет чистый срез, обеспечивая тем самым быстрое заживление рубцов.

Режущие кромки лезвий секатора двустороннего резания перемещаются навстречу друг другу, пока одна не перережет ветку и не начнет скользить по внутренней поверхности другого лезвия. Это лезвие имеет изогнутую форму, снижающую трение и позволяющую наилучшим образом захватить ветку. Обычно оно снабжено еще и желобком для отвода стекающего сока растения. Секаторы такого типа наиболее известны и используются для обрезки живых веток диаметром до 25 мм.

Секатор одностороннего резания имеет только одно режущее лезвие, которое, дойдя до плоскости опорного лезвия, не скользит вдоль него. Такой секатор особенно эффективен при расчистке кроны от мертвых веток, но не рекомендуется для подрезки фруктовых деревьев, поскольку сдавливает ветку и ухудшает тем самым процесс заживления оставшейся части. Площадь поверхности опорного лезвия большая, поэтому секатором с успехом можно резать не только ветки, но и любые мягкие материалы, например пластмассовый или резиновый шланг. Ручки секатора могут быть оформлены по-разному: просто окрашены краской, с резиновым или полимерным покрытием, а то и вовсе выполнены из специального композитного материала. В последнем случае они заметно легче алюминиевых, но при этом прочнее стальных; из-за низкой теплопроводности материала инструментом с такими ручками особенно удобно работать в холодную погоду. В некоторых моделях секаторов ручку, которая захватывается четырьмя пальцами, делают поворачивающейся, что позволяет избежать трения о нее пальцев руки и предотвращает образование мозолей, а, кроме того, при обрезании большого количества веток не так сильно устает кисть руки.

Секатор кустарниковый

Надо сказать, что длина ручек секатора влияет на эффективность работы: для обрезания толстых веток из-за коротких ручек приходится прикладывать слишком большое усилие. Для обрезки десятка веток человек без особого напряжения может создать усилие, равное 15-20 кг, но если веток больше, то это усилие должно быть снижено до 4-6 кг. Поэтому при большом количестве обрезаемых толстых веток работается легче, если ручки секатора будут раза в три-четыре длиннее. Такие инструменты чаще называют кустарниковыми секаторами. Они также могут быть двустороннего и одностороннего резания. В первом случае опорное лезвие имеет серповидную форму, позволяющую фиксировать и обрезать ветку диаметром до 50 мм. Желобок для отвода стекающего сока растения уменьшает площадь контакта режущих кромок, что снижает опасность их “залипания”. Кустарниковый секатор одностороннего резания предназначен для обрезки твердых старых и мертвых веток. Значительная площадь поверхности опорного лезвия исключает смещение и поворот обрезаемой ветки относительно режущей кромки рабочего лезвия, это дает возможность резать ветки диаметром до 30 мм при сравнительно небольшом усилии (10-15 кг).

Кусторез

Толстые ветви некоторых кустарников (крыжовника, малины, смородины, декоративных кустов), а также прикорневую поросль вырезают не секатором, а ножницами с удлиненными ручками. Этот инструмент называют кусторезом, он очень удобен при обрезке мелких, часто еще неодеревеневших побегов, особенно если срезанную часть (зеленые черенки, побеги с колонией вредителей, колючие побеги и тому подобное) необходимо уничтожить или использовать в дальнейшем. Кусторез имеет длинные и хорошо заточенные лезвия и может быть двух типов – двустороннего и одностороннего резания.

Профиль режущих кромок лезвий кустореза первого типа бывает прямым и волнообразным. Кусторез с прямыми кромками применяют для обрезки ветвей толщиной до 15 мм при обработке большинства кустарников, особенно очень густых, которым необходима фигурная стрижка, а также для создания классических английских садов. Некоторые модели кустореза имеют около шарнира специальную насечку, снижающую опасность соскальзывания толстых прутьев и сухих веток вдоль режущей кромки.

Кусторез с волнообразными кромками позволяет проводить обрезку веток толщиной до 10 мм более аккуратно, поскольку ветки не скользят вдоль режущих кромок лезвий. Такой кусторез особенно удобен для стрижки живых изгородей и растений с относительно открытой структурой, таких как декоративная виноградная лоза, можжевельник и низкорослые хвойные деревья.

Опорное лезвие кустореза одностороннего резания надежно удерживает срезаемые стебли или ветки, когда вдоль него перемещается острая режущая кромка рабочего лезвия. Такой кусторез наиболее пригоден для стрижки растений с мягкими листьями (например, хмеля или плюща) при максимальной толщине прутьев 15 мм. Кусторезы двустороннего резания просто сомнут листья этих растений, что затруднит стрижку.

Сучкорез

Для обрезки высоко расположенных веток нужен специальный секатор, чаще называемый сучкорезом. Его закрепляют на шесте-удлинителе диаметром не менее 25 мм и приводят в действие с помощью шпагата. Сучкорез снабжен шарнирно-рычажным механизмом и позволяет без больших усилий обрезать толстые ветки, и чем сложнее этот механизм, тем более толстые ветки можно обрезать (от 15 до 40 мм) при одинаковом усилии.

Ножовка садовая

Ветви диаметром свыше 40-50 мм трудно резать даже с помощью кустарникового секатора или сучкореза. В этом случае лучше воспользоваться обрезной пилой, которую принято называть садовой ножовкой. Она бывает незаменима и в тех случаях, когда секаторами и сучкорезами работать неудобно. Ее зубья обычно направлены в сторону ручки, что позволяет пилить “на себя” (при этом вероятность изгиба и поломки полотна меньше). Соблюдение правильной последовательности отделения ветки позволит избежать ее обламывания, исключив повреждение древесной коры и обеспечив тем самым формирование ровного и чистого среза, который быстро заживет.

Ножницы садовые

От самых толстых веток перейдем к траве. Ее тоже надо периодически подравнивать, и не всегда это делают с помощью газонокосилки – существуют специальные ножницы для стрижки травы. Конечно, по производительности они уступают любой газонокосилке, но зато ими можно работать в труднодоступных местах и легко получить поверхность любого профиля. Конструкция подобных ножниц предусматривает возможность установки режущих лезвий в три разных положения, что облегчает и формирование газонов, и работу в труднодоступных местах. Углы заточки лезвий выбраны таким образом, что в любом из трех положений лезвия постоянно самозатачиваются. Для стрижки края газона пригодятся специальные бордюрные ножницы с длинными ручками, они с успехом могут быть использованы и для выравнивания травы по высоте. Аккуратно нарезать черенки, обрезать побеги фруктовых деревьев или отрезать стебли не толще 10 мм лучше всего с помощью легких ножниц цветовода. Их опорное лезвие может иметь несколько зазубрин, предотвращающих скольжение по нему гладких или мокрых веток.

Ножи прививочные

Какие же виды работ в саду остались для садового ножа? Им по-прежнему можно обрезать живые или поврежденные (но не сухие!) ветки плодовых и декоративных деревьев, вырезать ненужные побеги и зачищать срезы после спиливания толстых сучьев садовой ножовкой. Однако мы не упомянули такую его разновидность, как прививочные ножи, хотя без них не обойдется не только ни один селекционер, но и уважающий себя садовод-любитель.

Прививочные ножи бывают трех типов: окулировочный – для прививки подвоев садовых растений почкой или глазком, копулировочный – для прививки черенком и комбинированный – для выполнения и тех и других функций. С тыльной стороны ручки каждого из них или на самом лезвии имеется вскрыватель (по-другому его называют “косточкой”) – это выступ, с помощью которого раздвигают кору ветки после надреза, выполненного клинком ножа.

Наши рекомендации

Чистый, гладкий срез без задира коры на оставляемой части ветки достигается сильным и резким нажатием на ручки секатора, при этом рабочее лезвие инструмента должно твердо упираться в отрезаемую часть.

Работая кусторезом с волнообразной режущей кромкой, следует учесть, что чем короче длина волны, тем меньше вероятность соскальзывания ветки при обрезке, но в то же время труднее резать более толстые ветки. Действуя сучкорезом, не используйте бумажный или пеньковый шпагат. Лучше всего подойдет полипропиленовый шпагат или тонкий стальной тросик. И еще: при продолжительной работе сучкорезом обрезку надо проводить в перчатках.

Если диаметр ветки больше 80 мм, лучше использовать не садовую ножовку, а обычную столярную, желательно с шагом зуба не более 3 мм. Правда срез получается грубее, причем кора дерева по его краям будет с задирами, поэтому зарастать он будет дольше.

Для сглаживания задиров, особенно если ветка толстая, используйте садовый нож. И хотя различают большой, средний и малый садовые ножи, достаточно иметь один из них, если для обрезки веток вы применяете секатор и кусторез.
Острый как бритва

Конечно, со временем режущие лезвия всех перечисленных садовых инструментов затупляются, и их приходится затачивать с помощью бруска (вручную) или электроточила. Сначала грубым абразивным инструментом зернистостью 63-40 (для импортных кругов: F30-F46) с поверхности режущих кромок нужно устранить выбоины и задиры, а затем мелкозернистым инструментом 8-5 (F150-F220) круговыми движениями довести лезвия до бритвенной остроты со стороны плоской части. При грубой заточке брусок лучше смочить водой, а для окончательной заточки оселком лучше подойдет растительное масло или мыльная пена.
Непохожие близнецы

На наш рынок ручной садовый инструмент для обрезки растений поставляют такие фирмы, как шведская SANDVIK, американская OREGON, финская FISKARS, немецкая GARDENA, испанская BELLOTA и ряд российских заводов, например ОАО “МЕХИНСТРУМЕНТ” (Нижегородская обл.). И хотя все они постоянно совершенствуют свою продукцию, одноименные инструменты разных производителей отличаются по весу, размерам и вариантам исполнения.

Обычно фирма-изготовитель дает гарантию на ручной садовый инструмент сроком в один год, в то время как наши стандарты требуют, чтобы средний срок службы подобного инвентаря в любительском садоводстве был не менее трех лет. Однако следует заметить, что эти же стандарты рекомендуют при работе прикладывать усилие до 4-6 кг, хотя ручной садовый инструмент, скажем, фирмы SANDVIK выдерживает без поломки усилие, приблизительно в 10 раз превосходящее ограничение отечественных стандартов.